Желаете оставить комментарий?
На этом можно было бы и остановиться, но у меня в холодильнике лежит и ждет своего часа… . Вот ее-то я, мелко порезав, и добавила в конце к жареным картофелю и курице, заправленные соевым соусом. В итоге получилось вкусное блюдо, которое радует еще и своим быстрым процессом приготовления.
Тем временем, если картошка была сварена – чистим ее. Нарезаем небольшими кубиками и добавляем к курице. Здесь-то процесс происходит еще быстрее, т.к. картошка уже готовая. Просто доводим ее до золотистого цвета, после чего вливаем соевой соус. Перемешиваем и даем соусу прогреться. Солить можно не солить, т.к. соевый соус сам по себе соленый.
Обжариваем на растительном масле кусочки курицы, например, то же самое филе илиP окорочок, отделив мясо от костей. Обжаривается такое мясо быстро, особенно, если порезано на довольно мелкие кусочки.
Но если уж беремся приготовить картофель с курицей в соевом соусе, то делаем это следующим образом:
Блюдо по данному рецепту лучше всего готовить, если остался т.н. вчерашний картофель. Отдельно отваривать для него картофель не имеет смысла – тогда уж лучше отдельно пожарить курицу, а к ней отдельно подать картофель, приготовленный любым из способов, хоть , хоть хоть .
Чтобы лишний раз не мучить себя вопросом – едят ли курицу руками, предлагаю приготовить картофель с курицей в соевом соусе. Уж ее-то, приготовленную по данному рецепту, однозначно, едят вилкой, ну в крайнем случае, ложкой.
растительное масло
соевый соус – 2 ст.л.
картофель – 3-4 шт.
куриное филе – 200 гр.
Идея для ужина на “скорую руку”. Желательно только, чтобы в холодильнике была уже предварительно сваренная картошка.
“Едят ли курицу руками?
“Что делать?”
“Кто виноват?”
Три вечных вопроса, волнующие не одно поколение русских:
Небольшой анекдот:
День 392. Картофель с курицей в соевом соусе
» » » День 392. Картофель с курицей в соевом соусе
День 392. Картофель с курицей в соевом соусе | Хлеб-Соль
Комментариев нет:
Отправить комментарий